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Primi di pesce

pomodorini/ Primi di pesce

Paccheri con baccalà e tarallo sbriciolato

I paccheri con baccalà e tarallo sbriciolato è un primo piatto della cucina partenopea ed io ho voluto personalizzarlo a modo mio aggiungendo altri aromi. La mia grande soddisfazione è stata ricevere i complimenti soprattutto dei miei figli che  ma hanno definito questo piatto di “alta cucina”. Paccheri con baccalà e tarallo sbriciolato   Ingredienti: 500 g baccala già ammollato 500 g paccheri di gragnano 2 cipollotti 1 spicchio di…

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